Deborah

今天傍晚來到淡水晃晃，坐在河邊聆聽街頭藝人的歌聲，欣賞太陽西下的美景，非常悠閒愉快。結束後，我們慢慢走到英國奶奶Britshake準備吃晚餐。

英國奶奶Britshake 是由嫁到台灣的英國廚師Amy開的，跟大家分享道地的英國料理。之前有時會在電視節目上看到Amy分享她的故事，沒想到今天一進到餐廳裡就是由她本人接待的，這樣算不算是遇到明星了呢？😁

防疫期間店裡採梅花座，加上我們沒有事先訂位，我們就在裝飾得很有英倫氣息的等待區，邊研究菜單邊聊天，大約30分鐘就有位置囉！

《紅茶》

套餐中的紅茶，微甜，還不錯。

《主廚例湯》

主廚例湯是很有歐式風格的蕃茄蔬菜湯，蕃茄味濃郁，但不會太酸。

《主廚沙拉》

主廚沙拉有兩種醬，服務生介紹時說一種比較甜、一種比較酸，我選擇比較酸的醬，吃起來很清爽。

《蘇格蘭炸蛋》

接下來這一道就是我心心念念的蘇格蘭炸蛋啦！蘇格蘭炸蛋是水煮蛋外層包裹絞肉下去炸的，超級好吃，擺盤也很講究喔！

《炸魚薯條》

再來就是重頭戲，英式料理中經典的炸魚薯條，搭配塔塔醬和碗豆醬！炸魚表皮酥酥脆脆的，魚肉鬆軟多汁，薯條也很棒！

《手工司康》

最後式甜點手工司康，依稀記得Amy在節目中說過，這種厚度的司康才是正統的應是司康，表皮酥酥的，裡面很鬆軟，搭配附的奶油和手工果醬，真是太幸福了！

英國奶奶Britshake

地址：新北市淡水區中正路272號

營業時間：一~五12:00~22:00；六~日11:00~22:00

電話：02-26267570