Deborah

因為疫情的關係，這兩週暫時不能兼職，所以下班後運動完就可以直接回家做便當囉！好久沒過得這麼愜意了😁

時間跟材料都蠻足夠的， 等著明天吃好料啦！

1. 雞胸肉淋上一點橄欖油，撒上鹽巴、蒜香粉和黑糊椒，抹均勻後進烤箱，我沒有預熱，直接用200度C烤20分鐘
2. 接著蒜頭爆香，並加入洋菇翻炒
3. 洋菇稍微出水後再加入福山萵苣一起炒
4. 加點鹽，蔬菜的部分就完成啦！
5. 最後來做玉子燒，把蛋打散並加入鰹魚露和味醂調味
6. 開小火，鍋子裡倒一點油，倒入些許蛋液，半熟的狀態時就可以開始捲了
7. 捲完最裡層後，推到鍋子的一邊，再倒入些許蛋液，一樣半熟了就可以開始捲
8. 重複步驟7直到蛋液用完，玉子燒就完成囉！ 

其實今天的玉子燒有點失敗，還好切開來後還能看🤣

雞胸肉一次烤三塊，沒吃完的可以下一餐吃，盛一點前幾天煮的藜麥飯，再加上水果、優格、奇亞籽，健康滿分💯

明天的早餐+午餐總共1059大卡，碳水化合物112g、蛋白質77g、脂肪36g

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