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今天上班真的太累了,惱人的事一堆,下班後也完全不想去買菜,還好之前在Costco買了一大罐黃金泡菜,補一下蔬菜的量😔。
- 把蒜頭切碎,與牛肉片混合,加點鹽抓醃一下
- 把雞蛋打散,與藜麥飯混合
- 熱鍋炒牛肉片(因為牛肉比較油,我就沒有加油了)。
- 炒到快熟的時候,先盛出來放在一邊。
- 熱鍋倒一點油,把混合蛋液的藜麥飯翻炒一下。
- 接著再放入牛肉片、黃金泡菜翻炒就完成囉!
總共933大卡,碳水化合物113g、蛋白質61g、脂肪27g。
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